フィリピンのどこへ行っても目にするこの「Mang INASAL」と いうチキンバーベキューを提供するチェーンレストラン。これがおいしく て毎週日曜日教会にいった後、ここで昼食を取るのが習慣になりつつあり ます。 毎週行く近所のMang INASAL、広いです。
ここの魅力はなんといっても安い!メニューはP100(約200円)以 下で、ご飯はなんとおかわりし放題!
もちろんスプーンとフォークもありますが、現地の習慣にならって、手で食 べます。といっても現地の人も今では手で食べることはほとんどなく、この レストランでしか手で食べないみたいですが。このレストランは手で食べて OK!むしろ手で食べてくださいと推奨しているかのごとく店内に洗面台が 用意されてます。
手で食べるとうまさ倍増、いや本当に! チキンのぬくもりを手で感じながら、ちぎって口に放り込みます。 これも文化の経験、日本では絶対手で食べるなんでできないですもんね。
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